淀粉是由玉米经过加工后得到的一种淀粉，主要应用在食品加工，并在工业上也有一定的用途，在生产制造业大批量进行玉米淀粉生产加工的同时，也会产生大量的废水，此种废水污染物COD浓度高达7000mg/L以上，而废水中的主要成分为悬浮的颗粒麸质、少量的淀粉以及纤维颗粒，由于废水量大，因此直接排放对环境的污染程度严重，需要进行处理，常规的处理方式是采用化学方法进行沉降后沉淀有害物质进行排放，但采用化学试剂，会造成二次污染产生的可能，并且使用化学方法进行处理，成本较高。

淀粉加工污水处理设备包括废水池、凉水塔、表面冷凝器、真空泵，废水池与凉水塔之间通过凉水管连通，废水池与表面冷凝器之间通过冷凝管连通，废水池与真空泵之间通过封水管连通，凉水塔与表面冷凝器之间通过换热管连通，凉水塔与真空泵之间通过封水管连通。与传统技术相比，该设备的优点和积极效果在于它根据淀粉生产过程所产生的废水具有一定酸性的特性，解决了传统使用时容易造成结垢，导致设备容易损坏等技术问题。

　　下面咱们来了解下淀粉加工污水处理设备的工作方法：

　　絮凝沉淀法是一种物理化学处理法，通过加入絮凝剂，使分散状态的有机物脱稳，凝聚，形成聚集状态的颗粒物质从水中分离出来。其中絮凝剂的种类决定絮凝沉淀效果，一般常用的絮凝剂可分为无机、有机和微生物絮凝剂三类。

　　1、无机高分子絮凝剂

　　无机高分子絮凝剂主要是聚铝与聚铁类，聚铝类具有投药量少、沉降速度快、颗粒密实、除浊色效果好等优点。而聚铁类除具有上述优点外，还具有价格低，pH适用范围广等特点。

　　2、有机高分子絮凝剂

　　有机高分子絮凝剂主要是季铵盐类、聚胺盐类以及聚丙烯酰胺类等。近年来，人们趋向于应用那些无毒、易生物降解、原料来源广泛、价格低的天然改性高分子絮凝剂，如淀粉类、纤维类、植物胺类、聚多糖类。

　　3、微生物絮凝剂

　　微生物絮凝剂不存在二次污染，对人畜无害，絮凝效果好，沉淀物还可以作为蛋白饲料等，日益引起人们的关注，并进行了广泛的研究和应用。